TRATTORIA SPECIALITA' LUMACHE FUNGHI PORCINI TARTUFO NERO LUMACHE ALLA BORGOGNA STIANCONI AI PORRI E ALLA AGLIATA
TRATTORIA DA CARLET

TRATTORIA DA CARLET
VIA VITTORIO EMANUELE II n.20 MONGHIDORO (BOLOGNA)
CUCINA TRADIZIONALE DELLA MONTAGNA BOLOGNESE
PRENOTAZIONI TELEFONICHE Tel. 051 6555506 P. IVA 02374071203
e-mail hope-hope@libero.it

 

LINK HOMEPAGE TRATTORIA DA CARLET

STORIA TRATTORIA DA CARLET

PIATTI TRATTORIA DA CARLET

CARTA DEI VINI TRATTORIA DA CARLET

EVENTI TRATTORIA DA CARLET

COME RAGGIUNGERE TRATTORIA DA CARLET

IMMAGINI TRATTORIA DA CARLET INTERNI ED ESTERNI

 


TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI E SPECK

 


Trifolare i porcini con olio, aglio, e prezzemolo, aggiungere lo speck tagliato a lamelle sottili quindi saltare le tagliatelle appena scolate (al dente) aggiungendo una spolverata di pecorino e pepe.

Servire